>
位置不同。
粉腸和小腸都是豬的小腸,但是粉腸處在胃接下來的一段,也就是整條腸子的前半段而小腸在腸子的後半段。
2、口感不同
粉腸含有的脂肪多,吃下去有些粉狀的口感,而形狀則像腸一樣,所以取名叫粉腸。
而小腸只要是不煮的過於長久,吃起來更筋道一些。
圖文推薦