最常見的是含碳物質，對於單質炭或碳氫化合物，或烴的衍生物來講，不完全燃燒時，產物有C，或CO或C，CO都有時，稱爲不完全燃燒。若燃燒產物爲只有CO2時，是完全燃燒。還有其他的情況，P不完全燃燒會產生PCl3，H2S不完全燃燒會產生S等。
可能有碳，一氧化碳，水。若是計算則是他們的組合， 產物與氧氣和烴的具體量有關。
烴類主要是C、H，不完全燃燒當然是生成CO（一氧化碳）或CO、CO2，當然還有H2O，主要生成物還是要看烴類和氧的比例，比例不同，可能會生成CO、H2O或CO、H2O、CO2，因爲烴類的燃燒，先是生成CO、H2O，然後有充足的氧，纔會繼續燃燒生成CO2。
