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1、準備材料：雞蛋2個、湯圓一碗、甜酒半碗、水半碗、糖適量。
2、一鍋水開後開始煮湯圓
3、另一鍋放小半碗水，開後放半碗甜酒，開後把攪拌好的雞蛋液慢慢的一邊用筷子攪拌一邊倒入。開後，把另一鍋中煮浮起來的湯圓放入，加湯煮開後即可
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