這是因爲當我們把酒水喝進肚子之後，身體就會啓動對酒精，也就是乙醇的吸收，並透過血液循環將乙醇運抵身體各處，其中就包括大腦。大腦作爲身體的最高指揮官，被一層叫血腦屏障的組織嚴密保護着，但可惜這層血腦屏障對乙醇這種小分子毫無抵抗力。
除了大腦，小腦也會受到影響，在平時，小腦主要負責人體各肌肉的協調工作，小腦罷工後，人體肌肉就開始各自爲政，拿東西會找不準方向，抓不住東西，走路歪歪扭扭的，這都是小腦罷工的結果。
總之，喝醉了就會導致洋相百出，如果想要保持自己的好形象，還是要少喝酒爲妙，尤其是烈酒。但對於部分人來說，因爲對酒精的敏感度低，他們會表現的很能喝，且不容易喝醉，因此不要和這類人進行喝酒攀比。
