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青佔和青花魚區別口味

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青佔和青花魚區別口味

主要區別。第一,青佔魚相對較腥味,而青花魚沒有那麼的腥味第二,青佔魚肉質比較粗,口感一般,而青花魚的肉質非常的細嫩第三,青佔魚的肉有腥香,而青花魚有鮮香。

鮁魚的營養價值並不輸給鮐魚,鮁魚它的營養很豐富,也有豐富的蛋白質還有脂肪酸礦物質,它含量最大的便是鈣質營養物質。