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豇豆,煙火味兒的記憶。我的家鄉管豇豆就叫“豆角”。還有另一種豆角比豇豆短,看上去要圓潤飽滿,有綠色偏白和紫色外皮兩種,我們叫“兔子腿兒”。所以在家鄉一說豆角指的就是豇豆,其他的都有專有名字,像扁豆、芸豆等等。
小的時候那會兒家家都會種豆角,這東西長得很快,長得也很多,夏天的時候幾乎天天吃豆角,吃不了就街坊四鄰的送,實在太多了就煮熟,然後晾乾,到冬天的時候吃。
我偏愛吃豇豆,就算天天吃、頓頓吃,我也吃不厭,要是有段時間不吃,還會想,但又不是上癮的那種。
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