香菜根能活5天左右
將香菜根放入水中它便會增長。當根部長得足夠長，就可以栽種到花盆中。保持充足光線，約一個月後就能長出一棵完整的芫荽
二年生草本植物。
香菜根可以埋入泥土中，能繼續生長。香菜是常見的蔬菜，用途廣泛，既可以用於製作煮湯、煮麪，也能用於製作香菜炒雞蛋、涼拌香菜等美食。
儲存香菜時，可以將香菜用報紙包裹好，裝入食品袋中，密封后放入冰箱冷藏存放，可以儲存兩週左右的時間。
一個月，香菜可以說是最容易成活的蔬菜了，只要種到土裏面它就能夠長出新的香菜，而且一棵香菜根，就可以長出好多香菜，香菜也是我們經常能夠用到的酌料。
