度灰是指灰色色度的值，如20度，60度，其實就是黑色的佔比，黑色與白色混合起來稱之爲灰色，黑色點多少分比就是多少度的灰。
攝影測光以18%反射率做爲爆光參考值.(因爲相機普通使用的測光系統都是以18度灰板的灰色來做爲基準值的，但純黑的主體或純白的主體其測出的值與18度灰板比較的時候，會產生極大的誤差，造成實際測光值會曝光過度或欠曝!)
黑白圖像的灰度等級一共是256級，用數值來表示的話就是0--255，所謂多少度的灰度，實際上是將256級灰度用百分比來表示了，人的膚色接近18度的灰，這實際上是指在純白中黑色成分佔了18%，因此也可知白色佔了82%，由此我們就可以計算出在RGB色中的灰度值了，下邊是計算方法:
255*(100-18)/100=209
