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老北園菜有什麼特色

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老北園菜有什麼特色

特色服務:有最低消費,是老字號,可以刷卡,可以自帶酒水,有停車位,提供在線選單,有包廂,生日優惠,有wifi。適宜商務宴請、大型宴會、休閒小憩、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐。推薦菜北京烤鴨、京醬肉絲、麻辣翅絲、酥皮大蝦、糖醋排骨、精品烤鴨、炸醬麪、桂花山藥、烤鴨 。

特色是將山東菜、清真菜、官府菜進行了大融合,以油爆、鹽爆、醬爆、湯爆、水爆、鍋爆、糟熘、白扒、烤、涮等烹調方法爲見長,取料廣泛,花色繁多,調味精美,口味以鹹、甜、酸、辣、糟香、醬香爲主。