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1在耐熱陶盤上塗上橄欖油,打顆蛋,在蛋黃一半之處蓋上一片火腿製造出蛋黃哥在被窩裏不想起牀的效果!吐司可以塗一些奶油一起進烤箱烤一下
2烤好後拿出來,另外炒個蕃茄雞肉飯,煎個薄蛋皮,把蛋皮包在飯上做成蛋包飯,蕃薯切塊煮熟壓成泥,用奶油鹽巴黑胡椒調味
3開始用海苔剪出眼睛嘴巴和手,起司也剪一個圓形,並組合到蛋黃蛋皮和吐司上
4最後用牙籤沾一些美乃滋把嘴巴白色的部分在海苔上畫出來
5個人覺得最難的部份就是蛋黃哥那慵懶卻療愈的表情!
6這樣一道美味又好看的蛋黃哥就做好了。
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