1畝韭黃利潤

通常一畝地每年可出3批韭黃，共收約1500kg的韭黃，韭菜約3000kg，按照韭黃的市場價約6元/kg以及韭菜市場價約1.2元/kg的來算，一畝韭黃年收入約9000元，一畝韭菜年收入約3600元，因此一畝地可收入約12600元。去除成本後，一畝地可賺約5600-4600元。