淨菜是什麼意思

意思是：經過擇洗等加工處理後出售的蔬菜：

蔬菜清洗是蔬菜加工和淨菜生產中必不可少的工序之一。

現在，在外奮鬥一天的北漂們回到“臥城”，從社區附近菜君自提點取一下半成品淨菜，到家裏稍作加工便香噴噴出爐了。