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寒冷的冬天，法國梧桐樹紛紛落葉，可以降低蒸騰作用，減少因進行蒸騰作用的熱量散失，避免因溫度過低而凍傷甚至凍死，因此法國梧桐樹冬天落葉，是植物對冬季寒冷環境的一種適應．松樹的葉細如針，葉的氣孔較少，而且氣孔深陷表皮下，葉的表面還有一層蠟質保護，因此蒸騰作用非常弱，可以減少熱量散失，適應冬天寒冷的環境．
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