烏塌菜和黃心菜區別

烏塌菜和黃心菜其實是同一種菜，只是品種不同而已。烏塌菜莖白葉綠，呈菊花狀，黃心菜也是菊花狀，菜心是黃色，外圈大葉也是綠色的，吃起來烏塌菜和黃心菜沒有區別，兩種菜也都很耐寒，非常適合秋冬季種植，打湯炒菜都是不錯的選擇，讓你在寒冷的冬天都能吃到嫩綠的青菜。