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椰子肉直接在鍋裏能熬出油來嗎

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椰子肉直接在鍋裏能熬出油來嗎

熬不出來的,需要特殊加工。

椰子油得自椰子肉(幹),爲白色或淡黃色脂肪。椰子肉(幹)含油65%-74%、水分4%-7%。椰子油根據其加工方法和使用的椰子質量不同,而分爲初榨椰子油和精煉椰子油。

椰子是很好的水果,又是油料,椰子的出油率高達60%,約五六個椰子就能榨出500克油。椰油可以食用,也可以作爲工業用油,榨油後的椰餅可以用作飼料。萃取一公斤椰子油需要5公斤左右的椰子

椰子肉直接在鍋裏能熬出油來嗎

不可以進行熬製一些椰子油的,因爲根本就熬製不出來,最多是榨一些椰子汁,還是比較不錯的。

椰肉:椰子的胚乳。又稱椰子瓤。取用椰子漿後,砸開內果皮即得。用鮮品。椰肉中含有蛋白質、碳水化合物。可製成椰幹、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及無色椰子油等。