準備食材：橘子適量、冰糖適量。
做法步驟：
1、做橘子罐頭之前，需要準備一些罐頭瓶子，平時吃罐頭剩下的瓶子清洗乾淨後用開水燙兩遍，保證罐頭乾淨衛生。
2、把橘子的外皮剝掉，把橘子掰成小瓣。
3、把掰好的橘子瓣放入罐頭瓶中，裝至8-9分滿即可。
4、鍋里加入適量清水，水開後根據自己的口味加入適量冰糖，大火煮開，把冰糖煮至融化。
5、把煮開的冰糖水倒入罐頭瓶子中，糖水要淹沒橘子瓣。
6、蒸鍋中加入適量清水，把罐頭瓶擰上蓋子，放入蒸鍋中，蒸鍋上汽後開始計時，蓋上鍋蓋，保持大火蒸12分鐘左右。
7、橘子罐頭蒸好以後關火，燜3分鐘以後再開啟鍋蓋，墊上一塊溼布，趁熱把瓶蓋擰緊。
8、蒸好的罐頭完全冷卻後，瓶蓋會凹陷下去，這樣就能達到密封的狀態，罐頭長時間儲存也不會壞。
等罐頭完全冷卻以後放在陰涼避光處儲存即可。
