因爲：它的紋路形似猴頭，用它雕刻猴子類型的題材比較逼真，久而久之大家就叫它猴頭了。
〈一〉有很多人誤把猴頭當成是“美國黑核桃”，實際上猴頭與美國黑核桃根本不沾邊。美國黑核桃是一個96年引進的、比較優秀的食用核桃品種，特點是耐寒，耐旱，抗病蟲害能力強，出油率高，生長快好管理，外觀與食用的家核桃很接近。猴頭在我國很多地區都有種植，基本不作榨油，和其他一些核桃一樣主要都是用於工業原料（由於核桃這類果實的外殼具有適中的硬度，根據需要，碾成不同直徑的顆料後，廣泛用於金屬拋光、機械清洗及化妝品，也可用於鑽探及炸藥填料等）。
