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蟻酸化學上又叫甲酸,是無色、發煙、易燃而有刺激氣味的液體,具有很強的腐蝕性,甲酸能與水,乙醇、乙醚、甘油等混溶,具有強腐蝕性和辛辣刺激性酸味的揮發性液體。
主要成份是甲酸(HCOOH),由於具有醛基和羧基,故具有酸性和醛的性質,能發生銀氨反應但不能氧化。
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