雲南省燒開水，熱水的沸點大約在94度左右。
雲南省屬於高原，海拔比較高，氣壓低空氣稀薄，沸點低了。一般在1200m海拔高度開始，水的沸點就會低於100度。海拔每高1000m，水的沸點大約降3度。2000m海拔大概80--90度，超出5000m大約50度水就開了。
雲南熱水沸點
雲南的沸點一般在90多度，在高原上煮雞蛋煮不熟也是這個道理，海拔高的地方就只有八九十度，或者做過此。隨氣壓減小而降低。
你怕溫度不夠的話，在昆明燒水，而由於高山，99度，水的沸點低於100℃。
用高壓鍋可以客服這種情況的，空氣含量越少於是氣壓也越低，水的沸騰溫度在95度左右，海拔高，地勢越高。只有96。所以，所以不到100度就開了，96度水就開了，昆明位於雲南省.雲南省屬於高海拔地區。
