買的蒲公英的根爲什麼是白色的

蒲公英根本來就是白色的，證明你買的蒲公英是新鮮的，剛挖的，因爲蒲公英有白色的汁液，類似於牛奶一樣，它可以清熱解毒消炎，涼拌做蒸菜都很好吃，做起來也方便，如果挖來放時間長了就出奶子，出奶子後根就會發黑，你買的根是白色的，說明剛挖的，很新鮮。