芹菜是酸性還是鹼性

芹菜是鹼性食物。含鈉、鉀、鈣、鎂等金屬元素較多的是鹼性食品。並非味道酸的就是酸味食品，所有酸味的水果、豆製品都爲鹼性食物而不是酸性食物。

答:芹菜是鹼性食物。

 含有鈉、鉀、鈣、鎂等金屬元素較多的都是鹼性食品。鹼性食物被認爲是具有美容作用的食物。

如:豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿蔔、海帶、綠豆、香蕉、西瓜、草莓等及大部分的蔬菜、水果都是鹼性的。

芹菜是鹼性食物。芹菜富含善食纖維，經常食用對身體有好處。芹菜一般可以涼拌，也可以炒菜，還可以與肉，豆腐一起做配菜，還可以做成湯。