新手想賣豬肉，要到屠宰場去拿貨，屠宰場的豬肉是經過檢疫，屠宰的豬肉，經過比較科學衛生的屠宰程序和方法進行屠宰的，保證豬肉的質量和食品安全，豬肉也是分級的，你可以到屠宰場裏面去選擇，選擇比較級別高的豬肉買回來去賣，經過一些對基本常識或豬肉一些有關知識的瞭解，並且經過實踐，時間長了就會有經驗了，會越賣越好笑，一越來越高。
豬肉可以到批發市場或者屠宰場，屠宰場直接拿貨，豬肉的品類分1234級。級別越高它的價格也高。反之價格就低。，豬肉是以一片一片爲計量單位的。需要幾片就可以打幾片。根據自己的銷售量估摸着拿肉不能拿太多了，因爲剩肉第2天不好嗎也不能拿得太少。不夠賣。
