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可以的,但要辦屠宰證明
因爲國家規定,私設生豬屠宰場,從事生豬屠宰,經營生豬銷售等,都屬於非法經營。
開飯店,你還要開自己的屠宰場,不能私自宰殺,要有檢驗證明,屠宰設備,場所衛生等都要得到相應的監管
所以,開飯店,私自殺豬,不行的。有自己的屠宰場,可以。
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