尾部很長很尖的螺螄能吃嗎

不能吃。一個很長很尖的螺螄是釘螺，釘螺要煮一個小時左右才熟透。釘螺的味道比較好，營養豐富，但是它裏面含有大量寄生蟲等物質，在吃的時候，可以將尖部掰掉，方便入味，吃起來也容易，只要放到嘴邊稍稍吸吮就能將螺肉給吸出來。釘螺煮制的時間一定要久，時間過短，食用之後對身體有害。