沙棘果乾與沙棘粉哪種好

沙棘果乾比沙棘粉好。

沙棘乾果烘乾保留了沙棘的全部營養成分。

沙棘鮮果曬乾磨成的粉，由於是粗加工，大一面活性物質流失，況且不潔淨有塵土。有些幼工場或莊家我方，鮮果曬乾後研磨成粉末狀，曬的歷程中果子氧化發黑，VC易流失，研磨出的粉色澤發黑，需增加輔料調色，口感發苦。