後腿肉適合做餃子餡嗎

不適合

豬後腿肉是豬活動比較多的位置，但是後腿肉貼近屁股，所以這部位的瘦肉會很硬，但是肥肉就會和肥。所以後腿肉吃着就比較硬，肉質也很老，所以並不適合用來包餃子，影響口感。

後腿肉左腳的件合適嗎

後腿肉左腳的線不合適，一般的人很多人都選擇前腿肉，因爲前腿肉嫩，後腿肉應該做過於肉肉片，肉絲，肉絲，肉絲，肉絲，肉腿上的肉多，所以人們做餃子餡一般的都是用錢前腿肉做出來，餃子餡兒比較好，所以說做餃子笑得一般的人是用前腿肉比較多