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兩頭潮是指退潮後趕海的時間,在海岸的灘塗和礁石,打撈或採集海產品。時間在初一到十五,五點至五點半開始,每天往後推45分鐘。
大潮汛趕海最好,海水退的遠又快,貝類海鮮行動較爲遲緩。大潮汛在農曆每個月的初二和十六的前後兩天爲最好。
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