一泡茶和一壺茶的區別

一泡茶，指的就是茶葉在水中浸泡出的第一道茶湯。

透過實驗發現，茶葉中大部分氟離子在第一次沖泡時就被浸出了，二泡茶湯含氟量明顯下降，而到了三泡茶湯中含氟量就和白開水相近了。

假如需要增加氟的攝入量就應該多飲用一泡茶湯，高氟地區的居民爲避免氟攝入過多，可飲用二泡或三泡茶湯。

但是跟氟元素的流失相仿，營養價值較高的微量元素Mg、Zn、Ca、Fe、Mn等，也將隨着浸泡次數的增加而銳減，所以也不建議高氟地區將茶葉沖泡多次再飲用。而一壺茶是用容器裝的茶水，一壺茶，茶壺有量，茶味無量，好好品吧。