做席是什麼意思

中國乃文明古國，禮儀之邦，素有重禮好客之傳統。自古以來，每有紅白喜事，親朋好友必登門慶弔，以表心意。主人爲表謝意，必擺桌設宴，盛情款待，這在民間人們稱之爲“坐席”。

“坐席”之民俗，溯本求源，歷史悠久，源遠流長。在古時候，中國人習慣席地而坐。爲了防潮和坐着舒服，古人就在地上鋪上筵和席。將鋪在下面的以蒲草或蘆葦編織的質地較粗，而面積較大的平片狀物稱爲“筵”。將材料較好，做工精細，每人一個的較小的平片狀物，稱爲“席”。