家宴一般幾個菜

包桌一般二十二菜，葷菜加素菜，還有涼菜，還有三整，整雞，整魚。整狀子，三個大件，在家涼菜和熱菜，還有魚湯。紅燒肉，雞塊，魚塊，豬耳朵，牛肉，花生米，羊肉湯，田飯，上完以後合計一般都是二十二個菜。酒店都是葷菜加素菜，包桌待客一桌都是二十二個菜左右。

家宴做幾個菜還是要根據吃飯的人數來決定，但是如果是在生日或節日等特殊日子，一般還是要多做幾個菜，大約12一16個菜左右，可以做4一6個涼菜，8一10個熱菜即可。