燒乾鍋能直接倒水嗎

不能。當鍋燒乾時，應該立即取下，讓其自然降溫，不能加水，加水後可能會變形、炸裂。燒乾鍋可以用鋼絲球、洗潔精和番茄醬的混合物輕刷燒焦的鍋底。燒乾鍋後可以用香蕉皮、蘋果皮、柚子皮等除去鍋上的黑物質。

燒乾鍋了能立刻倒水嗎

鍋是一種炊事用具，可以對食物進行烹、煮、煎、炸、炒等多種熟制工作。

炒菜最好用鐵鍋，鐵鍋是最安全的鍋，儘量不要用鐵鍋煮湯，不宜盛食物過夜。

鍋分爲高壓鍋、鋁鍋、不鏽鋼鍋、砂鍋、鐵鍋等，不鏽鋼鍋不宜長時間裝鹽，砂鍋不宜盛裝酸性食物。