6-7度。
天然花崗石是火成岩，也叫酸性結晶深成岩，屬硬石材。根據硬石材的定義其自身硬度爲6-7，而低於此值的大理石的莫氏硬度在3-5，屬於中硬石材。但往往花崗岩的硬度受其自身巖晶組成影響，各個種類的硬度相差極大（有的甚至相差數倍），一般來說，華東區出產的花崗石較軟（例如廣東、福建等地），華北、西南、西北各區的部分礦區出產的花崗岩硬度較高。常見的硬度較高的品種有：四川雅安出產的雅安紅，惠安出產的日中石，山東嶗山出產的嶗山紅，南安出產的龍 ，山東出產的龍鬚紅。
花崗岩硬度爲6～7，它屬於岩漿岩或火成岩，主要礦物成分是石英、長石、雲母。而花崗岩由於成分複雜、形成多樣，按所含礦物可分爲黑色花崗石、白雲母花崗石、角閃花崗石、二雲母花崗石等多個種類。
花崗岩的硬度爲6～7
花崗岩的模式硬度爲6～7，它是一種由火山爆發的熔岩在受到相當的壓力的熔融狀態下隆起至地殼表層，岩漿不噴出地面，而在地底下慢慢冷卻凝固後形成的構造巖。
花崗岩屬於岩漿岩或火成岩，它的主要礦物成分是石英、長石、雲母，其中長石的含量在40%～60%之間，石英的含量在20%～40%之間。
花崗岩由於成分複雜、形成多樣，因此可以分爲很多種類，例如按所含礦物可分爲黑色花崗石、白雲母花崗石、角閃花崗石、二雲母花崗石等。按結構構造可分爲細粒花崗石、中粒花崗石、粗粒花崗石、斑狀花崗石等。
