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黃豆麪蒸菜團
用料:紅蘿蔔絲300克,蔥20克,姜1片,玉米油60克,黃豆麪100克,鹽2克。
做法:紅蘿蔔絲焯水,擠去多餘水分,加蔥薑末,鹽,玉米油拌均勻。加入黃豆麪攪拌均勻捏成圓形,上鍋蒸20分鐘左右即可。
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