答案是吃蜂糖的方法最好是溫水衝開喝。
蜂糖也叫蜂蜜，是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。
方法如下
第一
喝蜂蜜的時間，如果是要在白天喝蜂蜜水，建議在飯前1.5小時或者是飯後兩個小時後比較合適，也就是說晚上喝蜂蜜比較好一些，也可以在中午喝，但是最好不要在早上喝蜂蜜。
第二
泡蜂蜜水的水溫有講究，爲了不破壞蜂蜜水的營養價值，蜂蜜不可以用剛燒開的開水來沖泡，而應該用水溫不超過四十度的溫開水稀釋，如果是夏天用涼開水稀釋口感更佳。考慮到蜂蜜營養價值最好的吸收，則建議蜂蜜不用水稀釋而直接口含使用，於是營養不被破壞。
