熱紅酒。
Mulled Wine，即加香料的熱紅酒，在歐洲爲冬季傳統飲品，通常以紅葡萄酒或果酒爲主料，加入各種不同的調料如： 肉桂，香草，丁香，柑橘和糖，加熱飲用。
在古代的歐洲，酒容易變質的時期，在酒中加入富含維生素的果蔬和蜂蜜，能長時間飲用。在現代，Mulled Wine則成爲傳統的冬季飲料，大小城鎮的街頭市場裏，熱氣騰騰的Mulled Wine在各種節日攤位中頻頻亮相。在冬夜裏，和家人一起飲用，讓你倍加感受到家的溫暖。
Glühwein，把紅酒，橙子，蘋果，檸檬，肉桂棒，丁香，糖等材料放到鍋裏煮，酒精會揮發一部分，散發出水果和香料的香氣，是德國在聖誕節期間飲用的傳統飲料。
