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劍蝦八月份開始有
劍蝦,也叫長縫擬對蝦,地方名稱白蔥、白丁蝦、外海滑皮,潮汕閩南沿海一帶稱着爲劍蝦。劍蝦的肉質肥嫩鮮美,食之既沒有魚腥味,又沒有骨刺,老幼皆宜,備受青睞,叫長縫擬對蝦,潮汕閩南沿海一帶稱着爲劍蝦,無法人工養殖,劍蝦屬淺海海水蝦
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