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烤酒工和制曲工哪個累

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烤酒工和制曲工哪個累

烤酒工累

烤酒工是一項又要技術又要體力的工種因工藝複雜,勞動強度大,時間要求嚴格工作細緻等,所以釀酒工是非常累的工人。

第一從選糧,到發酵每天兩到三次覺拌,得要堅持十天左右,然後到蒸餾每4小時蒸一鍋,這期間特別細至,分段接酒及頭酒、基酒、尾酒、一點都不能馬虎,所以說釀酒工非常辛苦勞累