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因爲石斛中有效成分叫做石斛鹼,石斛鹼的味道就是苦,一般石斛用作日常保健石斛鹼成分高低不同,而金釵石斛中石斛鹼成分高於一般的石斛,這多虧了金釵石斛這獨樹一幟的種植方式。
專家介紹,艱難的環境會刺激石斛鹼的形成,金釵石斛想要在石頭上生長下去,自然要把自己變強大。
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