洋河大麴和洋河特曲有什麼區別

答:酒的質量不同。特曲指的是酒在經過蒸餾之後接出的第一段酒。大麴指的是接出特曲之後的酒。因此酒麴的名字是按照出酒順序來進行分類的。由於特曲是第一時間接出來的酒，因此酒的質量是最好的。 大麴酒的質量要比特曲低一些，但是也是很不錯的。