小米破壁機做魚湯

原料：野生鯽魚、姜、料酒、胡椒粉、油、鹽、水、蔥。

做法步驟:

第1步、魚洗淨入油鍋煎制。

第2步、翻面繼續煎至兩面金黃。

第3步、下入姜蔥和料酒煸香。

第4步、放入破壁機中

第5步、加入適量的鹽和水。

第6步、開啓選單中的魚湯健開始工作

第7步、成品濃稠魚湯撒上少許白胡椒粉即可。

小貼士：

家中有老人和孩子的建議要過濾一下再喝。