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麥甘棗湯原方

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麥甘棗湯原方

主料:泥鰍250g,浮小麥15g,黃芪30g,大棗12粒,姜適量

步驟:

1、浮小麥洗淨,大棗清水洗淨,黃藥剪短一些並洗淨,泥鰍洗淨,瀝乾水份

2、熱鍋倒入點油,將洗淨的泥鰍倒入鍋中,爆香一下,撈起

3、燉盅裏放入浮小麥,黃芪與大棗,再將泥鰍放入,注入2碗清水

4、加蓋,隔水燉2小時

6、調入一點鹽花即可飲用。

用料

甘草 10克、大棗 10枚、小麥 60克

甘麥大棗湯的做法

煮的時候大棗需要劈開成兩半,大概六碗水煮半個小時左右,煮成三碗水即可。小麥煮透不夾心就行,不能煮開花。分早中晚服用,可以連大棗和小麥一起吃掉。

食材用料

小麥30克,紅棗35克,甘草10克,紅糖30克,清水1200毫升

做法步驟:

1,準備好所有食材

2,紅棗去核(如果買的紅棗是已去核的話,可以省略)

3,紅棗、小麥、甘草洗後加入鍋內,加入1200克的清水和30克的紅糖

4,大火燒開,轉小火繼續煮15分鐘關火

5,濾去渣滓飲用即可