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先自然解凍,再按照鮮玉米的蒸制方法操作。
1、取出需要蒸制的玉米讓它自然解凍。
2、用冷水浸泡可以加快解凍的速度,同時也能清除玉米表面的灰塵。
3、蒸鍋加入放入已經解凍的玉米,大火燒開上汽後,蒸制5-10分鐘(速凍的玉米有的是熟制,不需要太長的時間)。
4、關火後,開鍋蓋晾一會兒。
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