玉米芯是玉米果穗脫去籽粒的穗軸,佔玉米棒重量的20%—30%,其組織結構分爲三部分:
①玉米芯表層毛糙部分,即麩糠層。
②玉米芯中間部位,硬而有彈性,稱之爲玉米芯木質層,佔玉米芯總質量的60%。
③玉米芯最裏端軟質部分,軟而潔白,稱之爲玉米芯海綿絮層。
假設一個完整玉米棒的質量是382克,那麼脫去玉米粒後剩下的玉米芯的質量也僅僅有12克,這說明玉米芯的質量佔整個玉米棒子的質量的大約是百分之三之多
玉米芯是玉米果穗脫去籽粒的穗軸,佔玉米棒重量的20%—30%,其組織結構分爲三部分:
①玉米芯表層毛糙部分,即麩糠層。
②玉米芯中間部位,硬而有彈性,稱之爲玉米芯木質層,佔玉米芯總質量的60%。
③玉米芯最裏端軟質部分,軟而潔白,稱之爲玉米芯海綿絮層。
假設一個完整玉米棒的質量是382克,那麼脫去玉米粒後剩下的玉米芯的質量也僅僅有12克,這說明玉米芯的質量佔整個玉米棒子的質量的大約是百分之三之多