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東北話格楞兒的意思是指做飯或是做菜的時候，爲了不糊鍋，需要對飯菜進行的翻炒行爲，也是保證飯菜味道、品質的需要。
還有就是指有些人，對其他人之間的相處會有一些挑撥離間的行爲，會讓這些人中間發生矛盾，也就是心懷叵測、居心不良的意思。
擱楞的意思是指人與人相處不舒服，包括很多方面，比如說話總是擡槓，比如辦事總是拖後腿，比如和他人配合不好，比如觀點和想法總是和別人不一樣，有時也指說不出來的感覺，就是總是讓人不得勁，不愉快，說話辦事讓人彆扭，誰都不願意與之相處
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