柴油不屬於易燃易爆品，柴油是輕質石油產品，複雜烴類(碳原子數約10～22)混合物，爲柴油機燃料。主要由原油蒸餾、催化裂化、熱裂化、加氫裂化、石油焦化等過程生產的柴油餾分調配而成也可由頁岩油加工和煤液化製取。
柴油之所以不易燃，有兩個原因，其一，柴油燃點高，不易被點燃，其二，柴油不容易揮發成氣體，所以只有表面的一小層液體與空氣接觸，很難發生化學反應，也就不易被點燃。
柴油雖然安全性比汽油高，但說到底它也是易燃易爆品，日常生活中需加強防火方面的管理，避免柴油起火。 而且一旦發現柴油起火，應立馬用滅火器、泡沫、乾粉等東西撲滅。
