做珍珠木薯粉太少太粘，手上可以抹點幹木薯粉，也可以在木薯粉里加點其他澱粉。
成團塊後，手上抹點木薯粉，防止黏住，團塊也放些木薯粉，一直搓，搓成不粘手的一團泥就對了
如果用純的木薯澱粉做珍珠麪糰肯定會非常黏的，我們可以在木薯澱粉裏面加入一些其他的澱粉，就可以解決這個事情。
木薯粘手怎麼辦
可以用清水清洗掉，而且不用擔心木薯粉會傷害手，因爲木薯粉在手上是不會傷害面板的，用清水就可以洗得掉，木薯粉一旦粘上水它就不粘手了。如果還是很難洗掉，就可以用洗手液洗一下。
另外，在揉木薯粉的時候，也可以在手上沾一點玉米澱粉，這樣也不容易粘手。
