拉蝦滑和拉蝦肉的開制方法不一樣，蝦滑是即開即用，一步到位。釣魚之前我們可以到市場購買10支左右的鮮蝦，有小桶最好放到小桶裏別讓蝦子死釣。到達釣場我們取4～6只鮮蝦去殼，用攜帶式打碎裏給它打碎，切忌不要拉得太碎，得有顆粒。如果沒有那你就自己找辦法吧！或者在家裏提前給它弄碎。使用時直接加入買好的蝦滑薄薄的灑上一層，用手沾一點水攪拌均勻，收攏成團即可使用！而蝦拉的開制就要麻煩一些，先把4～6只鮮蝦去殼打碎，而且要做成蝦泥，放入開鉺盤裏，然後加入適量的溫水，天冷一定要使用溫水哦。攪拌均勻，然後才能才能加入蝦拉，然後快速攪拌，靜置十分鐘才能使用。
