爲什麼熱水能有效除污去油

熱水溫度高，它可以溶解和分解油污，冷水不僅不能去除油污，還會冷凍。更加難清洗變成頑固污漬的。就跟高溫消毒殺菌的原理差不多。

熱水可以脫落物質和髒東西還有油漬的，所以能快速去除污漬的。平時清洗碗筷都應該用熱水，清洗得更加的乾淨的。

爲什麼熱水能有效除污去油

熱水更能夠除油是因爲當水溫越高的話，那麼親水基就會更多，因此油脂纔會清理的更乾淨。如果碗筷上的油脂非常的多，那麼肯定是用熱水清洗的更乾淨，冷水洗的話會讓一些油無法溶於水，依然附着在碗筷的表面，沖洗了以後依然感覺會油油的。

當油脂接觸到熱水的時候就會溶於水，溶於水以後的油脂，就會漂浮在水的表面。那麼在清洗的時候這些油脂就更容易被沖洗掉。但是如果水的溫度不高，油脂在遇到冷水的時候還可能會變成固態油脂附着在碗筷的表面，沖洗的時候就不太容易徹底洗乾淨。

爲什麼熱水能有效除污去油

首先是因爲熱水中，油會更大限度的溶解，就打個很簡單的例子，平時在冬天或者天氣比較冷的時候，家中的豬油都是固體的，但氣溫升高時，就會變成液體的。這就是溫度影響了物體的狀態。 當然還有一個方面，是因爲可以從物體的內能來解釋，溫度越高物體內能就越大，所以在熱水中，內能比較大，所以可以讓油分子劇烈運動，形成分子動能，這樣在劇烈運動中，油分子就更容易與衣物等東西分離開了。更別說是光滑的盤子了1