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核桃早上市是爲了賣的價格好,所以使核桃採收較適宜期提前了半個月。核桃最好的採收期是處暑以後採收,這個時間核桃的成熟度高,核桃仁的重提高會百分之十以上。核桃的品種很多,例如,有新疆核桃,雲南核桃,北方的家核桃,山核桃等。每種核桃的味道都很有特色。
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