蘆薈花裏的汁是什麼

蘆薈汁，即蘆薈的汁液大黃素。“蘆”字其中文意爲黑的意思，而“薈”是聚集的意思。蘆薈葉子切口滴落的汁液呈黃褐色，遇空氣氧化就變成了黑色，又凝爲一體，所以稱作“蘆薈”。一種多年生常綠草本植物，葉大而肥厚、基出、簇生、狹長披針形，花黃色或有赤色斑點，多產於熱帶地方。

蘆薈的葉含蘆薈大黃素，所以會是黃色的汁液，大黃素可以用來通便，便祕的時候可以炒點蘆薈吃，不過要把蘆薈皮刨了，放在清水中清洗，炒熟後食用，少食。吃多了會拉肚子的。